|
|
|
Pepparkaksoopsies
4 äggvitor 68 kcal 75 g lätt kvarg 42 kcal 1 tsk vaniljsocker 15 kcal 1/2 tsk pepparkakskrydda kanel
Vispa äggvitorna till hårt skum, blanda kvarg, vaniljsocker och pepparkakskrydda. Blanda ihop försiktigt, klicka på plåt med bakplåtspapper jag använde knappt en msk på varje, det blev 34 st. Strö lite kanel över ugn 150 grader ca 20 min.
Egentligen ska man ha vaniljpulver men jag hade inte det hemma, nästa gång ska jag testa med 1 tsk pepparkakskrydda för att få mer smak. Vill man ha sötare smak kan man tillsätta sötningsmedel eller socker men då ökar kcal.
Om man gör som jag gjort och får ut 34 st hamnar dem på knappt 4 kcal st. Hela satsen är 125 kcal.
|
|
|
|