|
|
|
|
|
Fiskpudding
Fiskpudding, broccoli och vitkålsris (vanligt ris till övriga) blev dock för stor portion för mig så nästa gång räcker det med broccoli till mig.
Recept på "min" fiskpudding kommer här:
800 g fisk (fungerar med vilken vitfisk som helst) 1 liter lättmjölk 4 ägg maizena till redning salt, peppar och dill.
Mixa fisken, gör en vit sås av mjölk och kryddor och red det med maizena. Vispa försiktigt ner äggen och blanda därefter i fisken. Häll ner i en smord ugnsform och ställ in i ugn som är uppvärmd till 175-200 grader i ca 1 timme.
I originalreceptet står där 8 dl standardmjölk och 2 dl grädde, samt en mängd smör och vetemjöl. Man ska också enligt det ha i 200 g räkor eller crabstick också men det fungerar utan. Det blir mycket mat av detta så man får en stor form, så om man önskar kan man ju halvera receptet.
|
|
|
|
hittabutik.se - 12.000 webbutiker!
| ehandelstips.se - allt om ehandel
|
|
|
|
|