|
|
|
Ministerschnizel
Ministerschnitzel är en fuskvariant av schnitzel kan man säga det är färs (kalv eller nöt) men här blev det ännu mer fusk för jag körde med blandfärs. Man kryddar och plattar ut färsen som en schnitzel och panerar den sen steker man eller tillagar i ugn vilket man vill. Till detta hade vi klyftpotatis, bearnaisesås och morotsstavar...fusk med såsen med, färdig påse och inget margarin eller smör i så den blev inte fet.
|
|
|
|