|
|
|
Fiskgratäng med spenat
100 g alaska Pollock 75 kcal 100 g spenat 20 kcal 1/2 dl milda mat extra 30 kcal 100 g kålrot 35 kcal 50 g morot 20 kcal 50 g räkor 42 kcal 15 g riven ost (16%) 41 kcal
263 kcal
Jag använde fryst spenat, så spenaten vägdes och tinades därefter upp. Lägg fisken i botten på en ugnsform och spenaten fördelas över, skär kålrot och morot i små bitar/skivor väg upp och lägg i formen. Fördela räkorna över och häll över mat extra, tillsätt gärna lite kryddor i mat extra innan ni häller det över. Jag använde salt och grovmalen svartpeppar, strö osten överst och sen in i ugn som är uppvärmd till 200 grader 20-25 min. Väldigt mättande och gott blev det.
|
|
|
|