Startsidan Blogg Fotoalbum Recept och tips! Gästbok Om mig Logga in
Broccolibiffar med kålrotsmos

75 g nötfärs (10%) 112 kcal
75 g broccoli 26 kcal
1 tsk psyllium/fiberhusk
kryddor
200 g kålrot 70 kcal
1/2 buljongtärning 14 kcal

222 kcal

Koka broccolin tills den är väldigt mjuk, väg upp och blanda in i köttfärsen ordentligt. Tillsätt kryddor, psyllium/fiberhusk och låt dra några minuter. Forma 2 biffar, har man en grillpanna så kan man tillaga dem på den (finns på ikea för 99 kr) annars tar man ett vanligt stekjärn och steker med lite vatten i botten, om vattnet försvinner så får man förstås hälla på lite nytt. Skala och dela kålroten, koka den tillsammans med buljongen tills den blir helt mjuk. Häll av vattnet men spara lite om det skulle behövas, mosa och häll ev i mer vatten.
Namn:
E-post:
Webbplats:
Kom ihåg mig?
Din kommentar:



hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Lena Hotz                                             Skaffa en gratis hemsida