|
|
|
Köttfärsgryta/soppa
100 g nötfärs (10%) 149 kcal 100 g vitkål 26 kcal 50 g morot 20 kcal 100 g passerade tomater 25 kcal ca 1 dl vatten 25 g paprika 13 kcal 1/2 buljongtärning 14 kcal
247 kcal
Bryn färsen utan fett eller låt det koka klart i vattnet, tillsätt vitkål, morot och paprika. Häll i passerade tomater och lägg i buljongen, krydda med vad du vill, koka upp och puttra därefter på svag värme tills allt är klart. Jag hade tänkt mig detta som soppa men det kokte nästan ut så det var inte mycket vätska kvar men det blev gott så med.
|
|
|
|