|
|
|
Vitkål carbonara med babyspenat
100 g vitkål 26 kcal 50 g skinka 50 kcal 15 g lök 6 kcal 1 vitlöksklyfta 4 kcal 1 ägg 75 kcal 1/2 dl havregrädde (mitt recept) 24 kcal 50 g mini keso 35 kcal 30 g babyspenat 5 kcal
225 kcal
Stek skinka, lök och vitlök utan fett fungerar i teflon. Man kan ha lite vatten på botten om man vill. Vispa ihop havregrädde, keso och ägg tillsätt salt och peppar. Lägg vitkålen på stekpannan (min hade jag förvällt innan) häll till sist över äggblandningen och låt det bli klart. Gott och mättande.
|
|
|
|