Startsidan Blogg Fotoalbum Recept och tips! Gästbok Om mig Logga in
Tårtbotten

Liten snabbgjord tårtbotten:

1 ägg
Sötning motsvarande 1 dl socker
4 msk mjölk (jag använde havremjölk)
3/4 tsk bakpulver
1 tsk psyllium/fiberhusk
0,75 dl havremjöl
0,5 dl mandelmjöl
10 g smör
ev lite vaniljarom

Hitta en lämplig burk som tål mikro ska rymma minst 0,5 liter men helst inte mer än 0,75 liter då blir det en platt tårtbotten om burken är för stor.
Vispa ägg och sötning tillsätt mjölken. Blanda ihop alla torra ingredienser och rör ner i äggblandningen. Lägg smöret i burken och smält i mikron smörj burken och häll resten av smöret i smeten, rör om och häll i burken. Ställ in i mikron full effekt ca 3 min. Låt vila någon minut innan den skärs.

Man kan byta ut mjölsorterna, har man inte psyllium/fiberhusk så ta 1 dl av havremjölet (eller det ni väljer istället)
OBS! Fungerar med vanligt vetemjöl också men då får man ha en något större burk då kakan blir större. Tiden i mikron kan variera något beroende på vilken mikro man har så därför får man hålla koll första gången så man får rätt tid för just din mikro. Kan förstås användas som vanlig sockerkaka med eller fyll med frukt/bär och gör en annan kaka.
Namn:
E-post:
Webbplats:
Kom ihåg mig?
Din kommentar:



hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Lena Hotz                                             Skaffa en gratis hemsida