Startsidan Blogg Fotoalbum Recept och tips! Gästbok Om mig Logga in
Enkla snabba rutor

Hade inget bröd hemma så jag fick improvosera ihop något snabbt, tog inga exakta mått men skriver ner hur jag gjorde.

Använde grovt rågmjöl, grahamsmjöl och kruskakli ca 10 dl sammanlagt.
ca 2 tsk salt och 2 tsk bikarbonat (går bra med 4 tsk bakpulver).
Vatten...8-10 dl tror jag, degen ska vara ganska lös men inte rinnig förstås. Inte som en deg man ska knåda utan mer som till filmjölkslimpa om ni vet hur jag menar då.
Smörj en braspanna och lägg i degen, bred ut över hela och skär i rutor. Min ugn stod på 175 grader och dem stod inne i 20 min. Blev hur bra som helst.

Detta bröd var inte tänkt till mig eftersom jag inte äter vete överhuvudtaget och här är grahamsmjöl i. Men man kan enkelt byta ut ingredienser och blanda ihop vilka mjölsorter man vill, man kan även stoppa i frö eller nötter, frukt eller riven morot...ja vad man vill helt enkelt.


Namn:
E-post:
Webbplats:
Kom ihåg mig?
Din kommentar:



hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Lena Hotz                                             Skaffa en gratis hemsida