Startsidan Blogg Fotoalbum Recept och tips! Gästbok Om mig Logga in
Blomkålsbröd

800-900 g blomkål (jag använde fryst, hade inte färsk hemma)
1 ägg
1,5 msk psyllium/fiberhusk
ca 0,5 dl mandelmjöl
lite sesamfrö (strödde i en del, kan uteslutas)
ca 1 dl riven ost

Tina och mixa blomkålen pressa ur så mycket vatten som möjligt. Rör ihop allt och låt det stå och dra medan ugnen blir varm. Forma till bröd (jag ska använda som hamburgarebröd) lägg på plåt med bakplåtspapper och grädda i 200 grader 10-15 min.

Kan användas som alternativ till pizzabotten också om man brer ut degen istället. Mandelmjöl kan bytas mot annat mjöl om man vill.
Namn:
E-post:
Webbplats:
Kom ihåg mig?
Din kommentar:



hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Lena Hotz                                             Skaffa en gratis hemsida