Startsidan Blogg Fotoalbum Recept och tips! Gästbok Om mig Logga in
Pepparkakor

Slängde ihop några pepparkakor blev så sugen...följde inget recept så jag ska försöka lägga in rätt här.

5 dl havremjöl (alt. 3 dl havremjöl + 2 dl majsmjöl)
1 msk psyllium/fiberhusk
sötningsmedel motsvarande ca 2 dl socker
1 påse pepparkakskryddor
smör (75-100 g)
lite vaniljarom
vatten tills degen känns bra, ska vara lite kladdigt för psyllium/fiberhusk sväller.

Låt degen svälla 5-10 min. Jag tog bitar av degen och plattade till och la på plåt...inga märkvärdigheter. Orkar inte kavla och trycka ut figurer, alternativet är att rulla ihop så degen blir en avlång längd och lägga i frysen ett tag och sen skära ut pepparkakor. Men idag var det snabba varianten, grädda i 200 grader varmluft 10-15 min.
Namn:
E-post:
Webbplats:
Kom ihåg mig?
Din kommentar:



hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Lena Hotz                                             Skaffa en gratis hemsida