Startsidan Blogg Fotoalbum Vänner Gästbok
Debatt Topplistor Om mig Logga in
Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<
April (2024)
>>


Grillad ananas med mynta och kokos

Grillad ananas med mynta och kokos


Tanken med rätten är att man ställer fram kokos, honung och små pannkakor och låter gästerna göra sina egna asiatiska tacos. Galletes är små, mycket tunna pannkakor som man har när man äter Pekinganka, de finns att köpa frysta i asiatiska affärer.

Ingredienser:
1/2 dl kokosflingor
1 dl honung
10 blad färsk mynta
1 tsk färskpressad lime
1 msk mörk rom (valfritt)
1/2 mogen ananas
rörsocker
10 kinesiska pannkakor (galettes, finns att köpa frysta)

Tillagning:
1 Rosta kokosen i torr het stekpanna. Låt svalna.
2 Rör samman honung, lime, rom och finhackad mynta.
3 Strö rörsocker över ananasen och grilla på båda sidorna. Skär ananasen i bitar. Fördela dem på pannkakorna, strö over kokos, ringla över honung, rulla samman.
9 Maj 2010  | Meny Mat och Bak recept | 0 kommentar
Namn:
E-post:
Webbplats:
Kom ihåg mig?
Din kommentar:
vilken färg har solen: (för att lura spam robotar)




hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Bo Ask                                             Skaffa en gratis hemsida