Startsidan Blogg Fotoalbum Vänner Gästbok
Debatt Topplistor Om mig Logga in
Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<
April (2024)
>>


Västerbotten Hamburgare

Västerbottensost-burgare

4 portioner Ingredienser
600 g köttfärs
1 st gul lök, riven
1 st ägg
2 tsk salt
1 tsk sambal oelek
0,5 tsk dijonsenap
4 st västerbottensost, rejäla skivor
8 st brödskivor, rostade
4 st rökt fläsk i tunna skivor, knaperstekta
2 st saltgurkor, klyftade
2 st tomater, skivade
1 st rödlök, skivad

Tillagning
Både nöt- och älgfärs går bra att använda. Västerbottensost står sig mycket väl i den internationella konkurrensen.
1) Rör ihop färs, lök, ägg och kryddor, forma till 4 burgare och grilla eller stek.
2) Lägg en ostskiva på varje burgare.
Servera i bröd tillsammans med fläsk, saltgurka, tomat, lök och dijonsenap.
Coleslaw och ugnsrostad potatis är gott till.
9 September 2009  | Meny Mat och Bak recept | 0 kommentar
Namn:
E-post:
Webbplats:
Kom ihåg mig?
Din kommentar:
vilken färg har solen: (för att lura spam robotar)




hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Bo Ask                                             Skaffa en gratis hemsida