Då var vi redan inne i påskveckan och jag tycker inte att det är så länge sedan det var jul...

Igår passade jag på att göra lite påskgodis då det regnade hela dagen...dessutom så hade jag hittat fina Hellokitty askar och blev då sugen på att göra lite praliner...

Jag hade bestämt mej för att INTE ta fram något påskpynt i år men pyntade ändå lite i helgen...

Idag fryser jag och har huvudvärk....

Tur vi snart åker till värmen.....igår betalade jag det sista på resan och det ska bli så gött!!!!

Sol värme och bad

Vart ska vi då? jo hit:

Att göra egen pizza sallad är både billigt och gott och framförallt väldigt nyttigt...vitkål innehåller mycket c vitamin.

Igår gjorde jag en stor skål med pizzasallad och en stor LCHF pizza.

Min sambo tycker den är godare än köpepizza och det tar jag som gott betyg!

Det var en kall men fin kväll igår och vi njöt av den fina himlen från vårt vardagsrum, tyvärr går det inte att få rättvisa av den på bild...

Att gå ner i vikt behöver inte betyda tråkig mat eller att gå hungrig....med LCHF så kan man äta gott!

Igår efter simningen så gjorde vi egen kebabsallad.

Idag till frukost så blev det vaniljkvarg med lite grädde, chiafrön och varma hallon.

Till fikat idag så har jag bakat en tårta med grädde, mascarpone och hallon...riktigt, riktigt god!!!!

....någon som märkt av att det är vårdagjämning idag?

Måndag och Tisdag har jag varit till huvudstaden på studiebesök till St Görans sjukhus, ett mycket givande och roligt besök.

Vi låg på ett jättefint hotell nära sjukhuset och jag fick ett jättestort lyxigt hotellrum på 7:e våningen med utsikt över Stockholm.

En mycket god middag fick vi också bland det godaste jag nånsin ätit faktiskt.

God morgon....

En lika underbar morgon idag som igår och vi har hunnit med en långpromenad.

Igår morse så var vi ute tidigt och sprang och det var helt underbart i skogen...lite halvfrusna spår och fåglarna kvittrade och jag hade en snygg hare =))

Jag bakade LCHF kakor för det är gott att ha nått till fikat på helgen....de blev väldigt goda...jag hade citron i dom.

På kvällen premiärgrillade vi....

...oxfile med vitlökssås och en sallad....och till det ett väldigt gott vin!!!

...kvällen avslutades med lite bastu och finalen på mello!

Jag hade gärna stannat hemma idag....för solen skiner och min älskling som jag inte sett på hela veckan är ledig idag!

Några gånger nu har jag drömt att jag är instängd och vaknar med ett skrik och världens hjärtklappning....senast var igår kväll och då 2 gånger!! Väldigt obehagligt är det...

Känner mej väldigt glad och lycklig idag...det är ju fredag och jag slutar tidigt!!!

Ikväll ska jag och mina underbara döttrar på Mia Skäringer...hur kul som helst!!!

...men först så ska vi ut med gubbsen och äta!

Jag har hur mycket kläder som helst men är så less på allt jag har...bara en massa fula kläder....jag vill slänga allt och köpa nytt men har tyvärr inte ekonomi till det *suck*

Äntligen fredag igen...och idag ska jag klippa mej och det är välbehövligt!!

..och i morgon ska jag utnyttja min julklapp och det ska bli så kul.

Äntligen fredag i morgon!!!

...och jag har gjort iordning min favvolunch till i morgon...kesoplättar med bacon och lågkalori lingonsylt.....sååå jä-a gott!!! Men det ska vara gott att gå ner i vikt eller hur?

Hiss eller diss?

VÅR.

Enligt meterologerna så är det nu vår och igår var det så skönt när jag gick från jobbet...solen sken och fåglarna kvittrade

Det är så härligt nu när det är ljust när jag går hem och nästan ljust när jag kommer till jobbet.

Solen går idag upp 6.53 och ner 17.39

Igår var jag väldigt hurtig när jag kom hem...och eftersom matlådan tills idag redan var fixad så gick jag ner och körde 45 min intervaller på löpbandet...och det gick riktigt bra...jag känner mej stark!

ikväll blir det simning....

Idag har jag inte så mycket att blogga om för jag hinner inte med så mycket efter jobbet...men 5,5 km på löpbandet blev det och sammanlagt 19000 steg idag...det är jag nöjd med!!

...och en bild på mitt favorit mellanmål

vaniljkvarg med varma hallon och en skvätt grädde...sååå mumsigt!!!

Nu är vi äntligen inne i Mars månad...vårmånad och det har snöat/regnat hela dagen...

Idag har jag knappt ätit någonting för jag har inte varit hungrig helt enkelt...men har gjort en zuccini lasagne som blev sådär tycker jag....god men det saknas något...