|
|
|
|
|
Må
|
Ti
|
On
|
To
|
Fr
|
Lö
|
Sö
|
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| |
November (2017) |
|
|
|
|
| (1) |
|
| (2) |
|
| (2) |
|
| (1) |
|
| (4) |
|
| (5) |
|
| (5) |
|
| (1) |
|
| (2) |
|
| (2) |
|
| (4) |
|
| (5) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (5) |
|
| (1) |
|
| (4) |
|
|
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
| (1) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Inlägg: 46 |
| Kommentarer: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Kyckling- och grönsakspanna med rostad potatis och citronyoghurt
Hej!
Här kommer ett gott recept.
Jag hittade det på Ica Kvantum, Strömstad.
Kram :)
Kyckling- och grönsakspanna med
rostad potatis och citronyoghurt
4 port.
Potatis
600 g. delikatesspotatis
1 msk. olivolja
salt & svartpeppar
Citronyoghurt
1 citron
2 dl. turkisk yoghurt (10%)
Kyckling- och grönsakspanna
1 zucchini
1 rödlök
2 gula paprikor
2 tomater
1 röd chili
2 vitlöksklyftor
2 msk. olivolja
600 g. strimlad kycklingfile’
Sätt ugnen på 225 C.
Potatis
Blanda potatisen med olivoljan och krydda med salt och peppar.
Lägg på en plåt och rosta mitt i ugnen tills potatisen är
gyllenbrun och mjuk, ca 30 minuter.
Citronyoghurt
Riv det yttersta skalet av citronen och rör ihop med yoghurten.
Smaka av med salt och peppar, ev. lite citronsaft.
Panna
Ansa och skär zucchinin i bitar.
Skala och skär löken i tunna klyftor.
Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar.
Tärna tomaterna. Dela, kärna ur och hacka chilin.
Skala och riv vitlöken. Stek grönsakerna i omgångar i hälften av olivoljan i en stekpanna på hög värme.
Krydda med salt & peppar och lägg upp i en bunke.
Stek kycklingen gyllenbrun i en
het stekpanna i resten av olivoljan.
Lägg tillbaka grönsakerna, smaka ev av
med salt och peppar.
Servera kyckling- och grönsakspannan med
potatis och citronyoghurt.
|
|
5 Juli 2017
| Länk
| Kyckling & grönsakspanna recept
| 0 kommentar
|
 |
|
