|
|
|
Må
|
Ti
|
On
|
To
|
Fr
|
Lö
|
Sö
|
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|
September (2017) |
|
|
|
(1) |
|
(2) |
|
(2) |
|
(1) |
|
(4) |
|
(5) |
|
(5) |
|
(1) |
|
(2) |
|
(2) |
|
(4) |
|
(5) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(5) |
|
(1) |
|
(4) |
|
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
(1) |
|
|
|
|
Inlägg: 46 |
Kommentarer: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kyckling- och grönsakspanna med rostad potatis och citronyoghurt
Hej! Här kommer ett gott recept. Jag hittade det på Ica Kvantum, Strömstad. Kram :)
Kyckling- och grönsakspanna med rostad potatis och citronyoghurt 4 port.
Potatis 600 g. delikatesspotatis 1 msk. olivolja salt & svartpeppar Citronyoghurt 1 citron 2 dl. turkisk yoghurt (10%) Kyckling- och grönsakspanna 1 zucchini 1 rödlök 2 gula paprikor 2 tomater 1 röd chili 2 vitlöksklyftor 2 msk. olivolja 600 g. strimlad kycklingfile’
Sätt ugnen på 225 C. Potatis Blanda potatisen med olivoljan och krydda med salt och peppar. Lägg på en plåt och rosta mitt i ugnen tills potatisen är gyllenbrun och mjuk, ca 30 minuter. Citronyoghurt Riv det yttersta skalet av citronen och rör ihop med yoghurten. Smaka av med salt och peppar, ev. lite citronsaft. Panna Ansa och skär zucchinin i bitar. Skala och skär löken i tunna klyftor. Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Tärna tomaterna. Dela, kärna ur och hacka chilin. Skala och riv vitlöken. Stek grönsakerna i omgångar i hälften av olivoljan i en stekpanna på hög värme. Krydda med salt & peppar och lägg upp i en bunke.
Stek kycklingen gyllenbrun i en het stekpanna i resten av olivoljan. Lägg tillbaka grönsakerna, smaka ev av med salt och peppar. Servera kyckling- och grönsakspannan med potatis och citronyoghurt.
|
5 Juli 2017
| Länk
| Kyckling & grönsakspanna recept
| 0 kommentar
|
|
|