Lev nu!
Startsidan Blogg Fotoalbum Gästbok
Debatt Topplistor Om mig Logga in
Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
<<
November (2017)
>>


Raggmunkar

Hej!
Jag blev så sugen på Raggmunkar! :)
Här är receptet.
Kram

Raggmunkar
4 port.

2 dl vetemjöl
4 dl mjölk
2 ägg
1/2 tsk salt
900 g fast potatisar
2 msk smör eller margarin
3 morötter
400 g skivat rimmat bogfläsk
1 tsk smör eller margarin

Sätt ugnen på 125°C och sätt in en plåt.
Raggmunk: Vispa mjölet med hälften av mjölken till en slät smet i en bunke. Vispa ner resten av mjölken, äggen och saltet.
Skala och riv potatisen grovt. Krama ur vätskan och vänd ner den i smeten genast så att den inte mörknar.
Hetta upp lite av matfettet i en stekpanna och klicka ner smeten och stek raggmunkarna i omgångar. Håll dem varma på plåten i ugnen.
Skala morötterna och skär i stavar.
Strimla och stek fläsket i matfettet i en stekpanna
ca 2 minuter på varje sida.


15 Juli 2017  | Länk | Raggmunkar Recept | 0 kommentar


hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Susanne Wallin                                             Skaffa en gratis hemsida