Lev nu!
Startsidan Blogg Fotoalbum Gästbok
Debatt Topplistor Om mig Logga in
Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<
Januari (2018)
>>


En mycket god kaka!

Kladdkaka med kokostosca

Kladdkaka,
4 ägg
6 dl socker
175 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 krm salt
1 tsk vaniljsocker

Kokostosca,
75 g smör
2 dl socker
1 1/2 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
200 g kokos (gärna större kokosflagor)

Sätt ugnen på 200°C.
Kladdkaka: Vispa ägg och socker pösigt med elvisp i en bunke.
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt vetemjöl, kakao, salt vaniljsocker.
Rör till en jämn smet. Blanda chokladsmeten försiktig med äggsmeten.
Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna, ca 30 x 40 cm.
Grädda kakan mitt i ugnen 10-12 minuter.
Kokostosca: Blanda smör, socker, grädde och sirap i en kastrull.
Koka upp och låt smeten sjuda ett par minuter under ständig omrörning.

Passa så den inte bränner vid.

Tillsätt kokosen och sjud ytterligare någon minut.

Ta ut kladdkakan ur ugnen.

Bred försiktigt toscasmeten över kakan och grädda ytterligare

ca 10 minuter tills toscatäcket fått fin färg.

Låt kakan svalna något. Skär i bitar
28 Maj 2016  | Länk | Kladdkaka m kokostoscs | 0 kommentar


hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Susanne Wallin                                             Skaffa en gratis hemsida