Startsidan Blogg Fotoalbum Vänner Gästbok
Debatt Om mig Videoklipp Logga in
Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<
December (2019)
>>


Sista november 2006

Nu har vi julstökat lite mera, hela familjen hjälptes åt tillsammans, det är mycket roligare om alla kan hjälpas åt med det man själv tycker är roligt. Bobby har fullt upp med att kolla in vad alla gör och vad som händer.



Och busa med Husse hinns med,



lite drag kamp är aldrig fel, mitt i julstöket. 



                                

Låt mig sova, sluta stöka om kring.




               Katterna blev så trötta på allt stök så dom gav upp.



Ute har det i dag varit minus hela dagen, vatten pölarna har frysigt, och vägarna är hala.




Men Bobby trivs med det lite kyligare vädret.





30 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 1 kommentar
Ingrid´s Bärrutor

200 g smör
6 dl socker
4 ägg
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
ca. ½ liter bär

1. Smält smöret i en gryta, låt svalna lite.
2. Rör ner alla ingredienser ”utom bären”.
3. Blanda till en slät smet.
4. Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper i.
5. Fördela bären över
6. Grädda i mitten av ugn, 175c i ca 30 min.
7. Drag kakan ur långpannan låt svalna.
8. Skär i bitar.

Bär tar man efter säsongen, vad man haver för tillfället.
30 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 0 kommentar
Onsdagen 29/11


Dagens väder har varit uselt och tråkigt, regn och åter regn. Vägarna var hal, till och med grusvägarna var blanka som speglar. Jag stannade och gick ur bilen för att kolla vägen, gick knappt stå på den, så blev man som en aning spänd och rädd.

Det var flera bilar som inte tog sig upp för små backar ens. På ett ställe stod fyra bilar och tog sig inte upp för en liten backe.


Jag fick som sladd eller hur man förklarar, bilen for dit den själv ville, så farten var i ca 30 km/h. Jag ville inte ut på vägarna men jag var ju tvungen att jobba, så det var bara att ge sig av, men jag försökte välja vägar som jag trodde var minst hala, och med minst backar.

Bobby hade tur han som fick vara hemma med husse som var ledig, dom har haft en bra dag, i hemmets lugna vrå.

Så bilderna är från dagen då solen tittade fram.


29 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 1 kommentar
Sen var det dags för julklappar

Sen var det dags för julklappar. Som vanligt vet man vad man ska ge till vissa, men till en del kan man bara inte komma på, vad man ska slå in i deras julklappar. Samma sak varje år, nu när man hör att en del är färdiga, och har alla julklappar klara får man en lätt panik.

För det är inte många dagar kvar till julafton nu. Barnen längtar och är nyfikna på vad dom ska få och dom har inte brist på förslag vad vi kan ge till dom.

Sen var det julklappen till Bobby och hans snygga ”lilla syster” som jag har många funderingar runt. För julklappar ska dom ha, dom med.

För är inte innehållet så intressant, så är det alltid roligt att slita i papperet som är runt om.

Så nu får jag använda min små grå, till att komma på vad jag ska handla och slå in, så jag kan få färdigt julklapparna.
29 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 0 kommentar
Mona-Lisa´s cola paj

Paj deg
100g smör
3 dl vetemjöl
2 msk socker
1 krm salt

Cola fyllning
1 dl vispgrädde
¾ dl socker
1,5 dl ljus sirap
3 tsk farin socker
1 tsk vanilj socker
100 g smör

Granering 1,5 dl grädde
2 tsk o´boy

Smält smöret till degen. Blanda i mjöl, socker och salt. Arbeta ihop till en deg. Klä en pajform (ca 26cm) tunt.
Låt den stå kallt 1 timme.
Nagga botten med en gaffel. Grädda på 200c i 15 min. Låt svalna.

Blanda allt i fyllningen utom vaniljsockret och smöret. Låt sjuda i ca 15 min tills colan bubblar och släpper kanten. Tillsätt smör och vaniljsocker. Vispa tills smeten blivit slät.
Bred cola fyllningen i paj skalet.
Låt svalna.
Ha den ej för kallt.
29 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 1 kommentar
Äntligen lite solsken



Idag sken solen, och det var en jätte fin skare. Några minus grader. Vi kunde gå ända till sjön på skaren.

Bobby var över lycklig för promenad vägen till sjön är hans favorit promenad. Vi har inte gått den på länge, först var det för mycket djup snö, sen kom regnet och gjorde snön och åkrarna genom blöta.

Så idag fick Bobby två turer ner till sjön, först med mig bara, sen gick vi: jag, husse och lillhusse en sväng tillsammans.

Då kan ni tro han var sprallig när vi alla var med, var som att han skulle ha koll och nästan valla in oss så ingen smet sin väg.

Jag försökte fota, men Bobby är alldeles för snabb, och nu var han så glad, så han kunde inte vara still någon längre stund. Så dagens bilder är inte dom bästa. Tog dom flesta hemma vid huset.



Finns några fler bilder i fotomappen: Vintern 06/07.

28 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 1 kommentar
Betty-Ann´s Hembakta bröd med hallonost och skinka

Betty-Ann´s äppelyoghurtbröd
2 DL HAVREGRYN
5 DL SIKTAT DINKELMJÖL
1 DL LINFRÖN
1 DL RUSSIN
1 DL GROVT HACKADE HASSELNÖTTER
2 TSK BIKARBONAT
2 NYPOR HAVSSALT
4 DL NATURELL YOGHURT
1 RIVET ÄPPLE
3 MSK HONUNG
1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
2. Rör ner yoghurt, rivet äpple, honung och blanda ordentligt.
3. Lägg ett bakplåtspapper i en brödform och häll ner smeten.
4. Grädda brödet längst ner i ugnen, ca i timme och 20 minuter.
5. Kontrollera brödet med sticka.
Betty-Ann´s Hallonost
1 PAKET FäRSKOST TYP CREAM CHEESE, KESO ELLER PHILADELPHIA (CA 200 G)
1 DL HALLON
1. Blanda ost och hallon i en skål.
2. Bred på hallonosten på en skiva bred och lägg på en skiva lufttorkad skinka.
28 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 0 kommentar
Kerstin´s Gulaschsoppa

4 port.

Ca 250 g fint strimlad lövbiff
2 gula lökar
3 potatisar
1 röd paprika
Smör till stekning
1 vitlöks klyfta, pressad
1-2 tsk paprikapulver
1 tsk chilipulver
1/2 -1 tsk oregano
½ dl tomatpuré
ca 1 liter köttbuljong av tärning eller fond
Garnering
Ca ½ strimlad paprika & hackat kryddgrönt

Gör så här:
1. Skala och hacka löken
2. Skala tärna potatisen
3. Tärna paprikan
4. Fräs löken i smör, tillsätt köttet och vitlöken.
5. Låt allt bli brynt.
6. Tillsätt kryddorna
7. Rör ner tomatpurén och buljongen och tillsätt potatisen
8. Låt puttra samman 10-15 min
9. Låt paprikan sjuda med de sista 5 min
10. Smaksätt ev. med mera kryddor
11. Strö över Graneringen


Tips: 1-2 dl vispgrädde rundar av soppan.

Tid: ca 25 min

28 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 0 kommentar
Ingrid´s Kasslergryta

1 kg kassler


2 ½  tsk curry


3 dl purjolök


1 röd och 1 grön paprika


2 vitlöks klyftor


2 msk tomatpuré


3 msk vetemjöl


2 ½  msk vatten


1 köttbuljong tärning


2 dl grädde


1 burk cremefraiche


 


 


Gör så här:

 

  1. Strimla kasslern.
  2. Hacka purjolöken och paprikorna.
  3. Fräs purjolöken och paprikorna.
  4. Häll sedan i vattnet och smula sönder buljongtärningen ner i grytan.
  5. Blanda sedan ner kasslern i grytan.
  6. Blanda sen i cremefraichen och grädden.
  7. Smaksätt men curryn, vitlöken och tomatpurén.
  8. Sikta över vetemjölet.
  9. Låt sedan små puttra i ca 10 min.
  10. Smaka sedan av.
27 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 1 kommentar
Skyltsöndag

Igår var det skyltsöndag, då åkte vi in till stan för att titta. Bobby fick vara hos barnens mormor, där trivs han. Han kan alltid få sig en köttbulle eller två. Han blir lite bortskämd när han är där. Men han kan ju inte följa med, både p.g.a. rävskabben och för att det brukar vara så trångt och mycket folk på skyltsöndagen. Då har han det bäst hos mormor.


 


Men skyltsöndag var inte som den brukar vara, nästan inga tomtar mest glitter och varor i skyltfönstren. Jag hade hoppas på att det skulle vara julpyntat och tomtar i fönstren, men det såg ut som vanligt, men med lite mera glitter. Barnen  köpte en lott var och fick som vinst en liten ängel, som lottdamen sa: - Ska stå i fönstret så tomten hittar till dom.


Annars var det som en vanlig dag på stan. När jag var liten var det tomtar, sång och riktigt juligt. Men tiderna förändras så är det bara, eller så är det jag som vill att julen ska vara röda färger, gitter, tomtar och musik.

 

Men vi hade en mycket trevlig söndag tillsammans


 


27 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 0 kommentar
Någons Makaronipizza

Makaronipizza i långpanna

4-6 portioner

4 dl snabbmakaroner
3 dl riven ost
3 dl fin strimlad rökt skinka eller kassler
3 ägg
1 liter mjölk
1 ½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1-2 tsk pizzakrydda eller oregano
4-5 tomater
smör till långpannan ( 30x 40 cm)

Så här gör du:
1. Lägg de okokta makaronerna i en smord långpanna.
2. Strö över 1 dl av den rivna osten och allt kött.
3. Vispa samman ägg, mjölk, salt och kryddor.
4. Häll det över makaronerna.
5. Sätt in långpannan i 225 graders ugnsvärme och grädda i 15 min.
6. Ta ut plåten och fördela de skivade tomaterna över makaronerna.
7. Strö över resten av osten.
8. Grädda rätten i ytterligare 15 min eller tills äggstanningen har stelnat och fått fin färg.
9. Skär makaronipizzan i bitar och bjud en sallad till.

26 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 2 kommentarer
Första Advent om en vecka


Jag ska visa hur en ormande lapphund ser ut så fort jag har bild bevis på det, men dom kan orma sig, det är sant, men sällsynt.



Nu har jag börjat att julstöka, julstäda har jag ju som gjort redan när Bobby fick rävskabb.

Jag har satt upp julgardiner i köket och lite stjärnor och tomtar, håller nu på med nästa rum. Jätte roligt att det närmar sig julen, det är så mysigt med julpynt, julgardiner och alla stjärnor och ljus.


Det är en viss stämning, min man tycker man får som en gemytlig och lugn känsla när man ser julgardiner och julstjärnor.


Bobby är med och tycker det är mycket spännande med alla lådor som vi har tagit fram och tar upp julsaker ur, han stoppar ner nosen och ska kolla läget.

Men han hittar inget som var intressant, utom lite glitter, men det fick han inte ha, så han tyckte vi var ganska tråkiga som inte lät honom ha en enda sak som han hittade och tyckte om, men sånt är livet.


25 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 2 kommentarer
Lisbeth´s Fläskfilé gryta

6 personer

Fläskfilé skivas och bryns, puttras i buljong.
2 Kabanoss korvar skivas
2 gröna paprikor, sköljes, kärna ur och kacka i bitar
2 röda paprikor, sköljes, kärna ur och kacka i bitar
1 paket mini majs
½ burk syltlök
1 burk hela eller skivade champinjoner
2 burkar ( 4 dl ) creme fraich
3 dl grädde
Chilisås eller ketchup.
Avred


När man har puttrat fläskfilén en stund stoppa ner alla andra ingredienser i grytan och låt koka, avred, koka lite till och servera.
Gott till pasta, ris, potatis går också om man vill.

Oliver kan man också ta med i detta.
25 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 2 kommentarer
Kan tvätta igen

Nu har jag fått, inte fått, fick nog allt köpa mig en ny tvätt maskin, men jag har nu tvättat första tvätten i den. Det gick mycket bra, den är jätte tyst och går lite fortare än min gamla.

Jag har aldrig varit så glad över att få tvätta, man brukar ju tycka att det känns jobbigt och mycket tråkigt att behöva tvätta. Men nu idag efter att varit utan maskin ett par dagar är jag överlycklig att äntligen få tvätta igen. Underligt att det kan vara så.
SmileyCentral.comSmileyCentral.com

Bobby mår bara bättre och bättre, mindre klåda för var dag, är så roligt att se hur han kliar sig mer sällan nu.

Vi har börjat om med apportbock träningen lite smått, fick avbryta den när han fick klådan.

För han skulle kila sig hela tiden kunde inte koncentrera sig på något, ville bara klia och orma sig. Och det kan man förstå, det skulle jag oxå göra om jag hade rävskabb.
SmileyCentral.com

24 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 3 kommentarer
Några dagar med regn & dimma.

I tisdags hade vi en data fri dag i vårat hus, ingen fick använda någon dator. Det var jobbigt, det riktigt kliade i fingrarna att få gå till datorn och starta den, men jag kan ju inte vara sämre än resten av familjen så jag fick plågas.


Onsdagen flög förbi, talade med veterinären om Bobby som vi avtalat. Det är rävskabb, han kliar sig nu mycket mindre, så han ska få en kur till den 15/12 mot rävskabben sen är den borta.

SmileyCentral.com

Så snart får vi träffa andra igen, Bobby hoppas på att få ta en promenad med Kira sin ” lilla syster” snart igen så hon inte glömmer bort honom, busige Bobby.

Vädret sen, är eländigt här, regn och åter regn, men dimman är värst man ser knappt framför sig. Tog några kort men det är ju bar dimma framför det jag fotar, sätter in några bilder på träd som gått av när vi hade den där blöt snön som aldrig tog slut. Gjorde ett försök att fota solen som var bakom all dimma, men både solen och månen är jätte svåra att få på bild, dom vill inte samarbeta och fastna på bild.

Nu verkar regnet aldrig ta slut.

SmileyCentral.com

Nu har snart all snö regnat bort, det är grått och tråkigt ute. Men som man säger: Efter regn kommer solsken, om inte annat lite snö så det blir ljusare ute.


Men mest glada är vi alla att det var Rävskabb som våran Bobby hade för det går över, för om det varit allergi, så var börjar man söka det han är allergisk mot då?

Ha en riktigt bra dag alla, det ska vi försöka ha, trots klåda och regn, man får göra det bästa av saken.

SmileyCentral.com




23 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 3 kommentarer
Bobby och hans klåda

Hoppas ingen ramlar och bryter några ben nu när allt är som en ishockeyplan, ja det är värre. En ishockeyplan är ju slät, det är inte marken.
SmileyCentral.com


Bobby´s klåda är nu mycket mindre, kan kliar sig bra ibland. Det är så skönt att han nu inte behöver ha det så besvärligt. Så det var nog rävskabb, ska ringa vetrenären på onsdag och då få veta hur vi går vidare med hans klåda, för så hade vi bestämt när vi var där i fredags. För han skulle klia sig mindre idag måndag om det var rävskabb, vid allergi så skulle klådan bestå. Och i så fall skulle vi ringa idag måndag.

Bli nu inte rädda för kliande Bobby´s mage, ville bara visa hans snygga rakningen.

Så nu har vi riktigt skämt bort honom, precis som man gör med sjuka barn, han har fått goda tugg ben att roa sig med och vi har lekt och tagit promenader för att han ska glömma bort klådan och intressera sig för annat.

Han myser med lillmatt, det tycker han om.


20 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 5 kommentarer
Lisbeth´s Lax på purjolöksbädd

4 port.

2-3 purjolökar
1 msk smör
50 g rökt lax
2 dl vispgrädde
1 dl vitt vin eller 2 msk pressad citron i 6 msk vatten
500 g skinnfri laxfilé
1 tsk salt
1 krm svartpeppar


Strimla purjolöken, fräs den lätt i smör. Lägg över löken i en ungs säker form. Skär den rökta laxen i små bitar och blanda med löken. Häll på grädden och vinet eller citron vattnet. Lägg laxen på löken. Salta och peppra. Baka laxen i mitten av ugnen i ca 15 min. Ugn 225c
20 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 2 kommentarer
Tvättmaskinen

Inte nog med att stackars Bobby har klåda, utan nu har min tvätt maskin gått sönder. Det började med att den inte ville centrifugera, nu tvättar den inte alls. Den bara spolar in vatten, väntar och spolar ut vattnet, hel dumt.

Så nu står jag här med all den tvätt vi skulle tvätta pga Bobbys troliga rävskabb och den vanliga tvätten, känns som jag drunknar i tvätt.                     

 

Nä nu ska jag sluta klaga. SmileyCentral.com

Bobby kliar sig faktiskt mindre nu i eftermiddag och kväll, så peppar, peppar, det är kanske rävskabb och inte allergi.

Söndagen får utvisa om klådan har minskat ännu mera, i så fall så fungerade ju medicinen. Det är ju en positiv sak i allt elände.

Jag funderar vad det tredje ska vara som händer, dom följs ju tre och tre när det är elände på gång. Men då säger Bobbys Husse att vi får räkna tv apparaten som gick sönder för några månader sen som det först, Bobbys klåda var nummer två och tvätt maskinen tre, så då händer inget mera, puh så skönt om det är så.

18 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 5 kommentarer
Besök hos veterinärerna.

Bobby har idag varit till veterinären, för han har fått klåda. Det började med att han kliade sig vid frambenen så mycket, men jag såg inget där, allt såg ut som vanligt.

Jag ringde på torsdag morgon till veterinären, för att rådfråga. Bobby ska nu i november vaccineras så jag beställde tid för det och då skulle dom kolla på varför han hade klåda, men blev det värre skulle jag höra av mig.

Torsdagen gick, men på kvällen tog jag mig en ordentlig till igen och såg två små sår på bröstet och små röda prickar på magen. Då blev jag orolig och ville inte vänta tills nästa vecka.

Så på fredag morgon ringde jag och fick komma på en gång till veterinären. Då så sövde dom Bobby och tog sig en till på honom. Det hade blivit många fler små sår och prickar. Dom lus kammade bröstet, öron och magen men hittade inget. Så dom rakade (dom frågade förs om dom fick raka lite på Bobby och själv klart för annars kanske vi aldrig kan lista ut vad han lider av) ett område 10x4 cm och ett på 4x5 cm, sen tog dom hudskrap där.

Men dom hittade inga smådjur i hudskrapet. Funderingar vad är det för elände, rävskabb var dom inne på, så han har nu fått en behandling med Stronghold mot rävskabb.

Är det rävskabb ska klådan ha minskat tills på måndag, är det inte det så kan det vara en allergi, eller något, då ska han få antibiotika så nu är det bara att vänta och hoppas på det bästa. Jag hoppas det är rävskabb och inte en allergi, för rävskabben går ju över efter behandling. Vi ska höra av oss till veterinären, nästa vecka för att berätta hur det går för Bobby med klådan.

Det blev en jobbig dag för våran Bobby, han fick klona klippta när han ändå var sövd, så nu är han så fin. Men han var vimmelkantig och tog sed steg hel eftermiddagen hemma, såg för bedrövligt ut när kan skulle pinka, för han kunde inte stå på tre ben vinglade bara hit och dit. Så han har sovit mest i eftermiddag.

Nu ikväll är han som vanligt, men han har fortfarande klåda stackaren. Så han har fått köttbullar för han var så duktig idag. Är man dålig ska man ju skämmas bort med något gott.

När Bobby vilade, så städade jag, dammsuga, skura och tvätta alla textiler som Bobby legat på så som mattor, tex filten i soffan i vardagsrummet och Bobby säng.
Veterinären sa att det ska man göra för att får bort alla små kryp. Så nu har jag snart stor städat huset och tvättmaskinen går för fullt. Den måste gå imorgon också för så mycket det blir att tvätta när man samlar ihop allt han varit på.
Men det känns som det kryper på mig också så jag ska in i duschen och skura mig ren.

Ännu tråkigare är att nu får vi inte träffa några hund kompisar på ett tag, jätte tråkigt men vad kan man göra. Men när det går över så kan Bobby få träffa sin kompis Kira igen.

17 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 5 kommentarer
Anna-Märta´s Chokladkaka

2 ägg
3 dl socker
2 ½ dl mjöl
150 gr margarin eller smör
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl varmtvatten


Blanda alla torra ingredienser.
Smält smöret.
Rör upp äggen.
Tillsätt smält smör, vatten och äggen.
Rör ihop till en jämn smet.
Häll i bröad form.
Grädda 175c i ca 45 min.
15 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 0 kommentar
Orm och ödla



Jag och några från mitt arbete har varit på en utflykt. Vi åt lunch tillsammans, sen åkte vi till ett Tropikhus. Där det fanns ormar, spindlar, ödlor, fåglar, ja en massadjur. En del levande och en del uppstoppade och en del skelett. Vi hade en egen gajd som var mycket duktig. Så jag ska ta med min familj dit för att titta på ormarna m.m.

Dom som ville fick hålla i en indisk smyckesnok, alla sprit tvättade händerna, vi var tio st, men det var bara fyra som vågade innan slutet hålla i ormen. Jag gjorde det, fast jag är jätte rädd för ormar och andra kryp. Så jag är jätte stolt över mig själv som vågade.

Sen tog han ur en Skäggagam, som man fick klappa, den såg taggig ut men var riktigt mjuk att ta i. Efter det åkte vi hela högen och bowlade, det är riktigt roligt att bowla.

Sen slutade dagen med middag tillsammans på en restaurang. Det var en mycket trevlig dag med några av mina arbetskamrater.

15 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 0 kommentar
Apportbocken som Bobby fick på sin födelsedag

Bobby och jag har passat på att träna med apportbocken nu när strömmen har sviktat, det behövs ju ingen ström för det. Bobby kan nu hålla apportbocken någon sekund, så då säger jag tack innan han tappar den. Han kan hålla längre men då stiger han upp och backar och bär iväg apportbocken. Så vi tar bara någon sekund ännu så länge. Han är en duktig kille tycker jag, om jag får skryta lite. Det går sakta men det går lite framåt i alla fall.                              SmileyCentral.com
14 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 1 kommentar
Fluffig vinter

Nu äntligen fungerar bredbandet vårat. Det har varit strömavbrott titt som tätt dom senaste dagarna. När strömmen äntligen kommer tillbaka så fungerar inte bredbandet så att man inte kan använda datorn.


Både hemma och på jobbet har det varit krångel med uppkopplingen. Det är då man upptäcker att man blir väldigt låst av att inte uppkopplingen fungerar. Det är mycket man behöver sin dator till, både privat och inom arbetet.


Man väntat hela tiden på att strömmen ska försvinna, så jag har gått omkring med en liten ficklampa i fickan ifall att strömmen försvinner, då kan jag se lite med hjälp av ficklampan.

Allt beror på den blöta tunga snön som kommit här hos oss. Man själv skottar och skottar men det tar aldrig slut, efter en stund var det lika mycket igen. Alla träd och ledningar böjer sig för den tunga snön, flera träd har gått av eller rotvällt.


Det finns en annan sida, vid strömavbrott, man tänder ljus och umgås på ett annat vis. Man sitter och spelar spel, pratar, ritar och myser med barnen. Det blir inget annat gjort för att allt verkar behöva ström för att fungera.

Som tur är så har vi en vedspis i vårat hus. Så vi behöver inte frysa eller svälta, vi lagar maten på spisen, riktigt mysigt.


Sen blir naturen så sagolik, med alla snö. Det blir som en annan värld, allt är vitt och ”fluffigt”.



Om man tänker på hur smal kvisten är och hur mycket snö som sitter på den är det otroligt.

Kameran var med i det fluffiga landskapet så mera bilder finns i mappen
Natur
Klickar du på mappens namn så är du där i ett naffs.
SmileyCentral.comSmileyCentral.com

SmileyCentral.comSmileyCentral.com
14 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 1 kommentar
Christer´s Trattkantarellsoppa

1 liter färska eller 3-4 dl förvällda svampar
1+3 msk smör
1 liter grönsaksbuljong
½ dl torr sherry
½ dl finhackad lök
½ dl finhackad morot
2 dl creme fraiche
½ tsk salt
½-1 krm cayennepeppar
1 msk tomatpuré
3 msk vetemjöl
1 ask smörgåskrasse


Koka svampen med 1 msk smör tills du får max svampspad.
Tag av locket och koka in spadet.
Blanda grönsaksbuljongen och sherry.
Slå detta över svampen, låt småkoka.
Skala och hacka lök och morötter, fräs detta i 3 msk smör i en annan kastrull utan att det tar färg.
Tillsätt tomatpuré som får fräsa en stund.
Pudra över 3 msk vetemjöl under omrörning.
Låt detta fräsa en stund. Späd med svamp och buljong i omgångar under vispning.
Tillsätt creme fraiche.
Koka i 10-15 minuter
Smaka av med salt och cayennepeppar.

14 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 0 kommentar
Söndagen 12/11



Skotta snö och ännu mera snö är vad vi gjort hittills idag. Det har snöat jätte mycket, bara blöt snö. Men Bobby gillar det, hoppar, skuttar och borrar ner nosen i snön. Men det är näst intill omöjligt att fota honom när han är mera under snön är på. Och han rusar runt och busar.

Det ända bra med denna snö är att Bobby blir så glad och har så roligt. Jag är bara trött på denna blöta snö, lite kallsnö skulle vi fått istället för det gör inget, det är bar trevligt.

Inte nog med att det är snö överallt, strömmen kommer och går. Bredbandet fungerar inte, har inte kunnat använda datorn på hela eftermiddagen, nu när vädret var så dåligt. Jag går runt med en ficklampa i fickan för om det blir strömavbrott så ska jag då hitta mig fram i huset.

Nu när vi var ute vid 20,00, så var det ännu värre klibbsnö, fastnade överallt på Bobby, vissa klumpar var stora som tennisbollar, jätte jobbigt för han.

Fotade denna björk, som nu hänger ner till marken av blötsnöns tyngd.


Kameran var med, idag i snöskottningen så mera bilder finns i mapparna Natur
och Vintern06/07
Klickar du på mappens namn så är du där i ett naffs.



12 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 2 kommentarer
Yvonne´s Smördegstarteletter med rökt lax

Purjolök och rökt lax passar bra ihop.

Baka dem i mazarinformar av metall eller dubbla muffinsformar av folie.

10 st

en klick smör
5 smördegsplattor
100g rökt lax
½ purjolök
2 dl lätt creme fraiche franska örter
2 ägg
1 dl riven ost
1 krm peppar
1 krm salt

Sätt ugnen på 200c.

1. Smörj formarna med smält smör.
2. Tina smördegsplattorna.
3. Dela dem i två halvor och tryck ned en halv platta i varje form.
4. Det får gärna hänga ut snibbar på sidorna.
5. Strimla laxen och skölj och strimla purjon.
6. Vispa ihop creme fraiche franska örter, ägg och salt.
7. Krydda med salt och peppar.
8. Vänd ned laxen och purjon i smeten.
9. Fyll formarna med smeten.
10. Grädda formarna i ca 20 min eller tills fyllningen har stelnat och smördegen fått fin färg.
11. Fyllningen kommer att pösa upp, för att sen sjunka.

12 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 0 kommentar
Lördagen 11/11


Idag snöar det fortfarande, det började igår. Det är bara blöt snö som kommer, och den fastnar i Bobbys päls, jätte jobbigt för han.

Ena bilden tog jag bara häromdagen, och den andra igår, på dagen när det hade börjat snöa hos oss.

Det snöade så mycket att gatlyktorna var lyste mitt på dagen. För det var så tjockt med snö i luften så att det var mörkt.

Det är svårt att fånga snöstorm på bild blir som en dimma.

12 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 0 kommentar
Agneta´s kycklningpaj med chilisås

4 port

Pajdeg:
100 g smör
2 ½ dl vetemjöl
1-2 msk vatten

Fyllning:
1 kall grillad eller kokt kyckling
1 gul paprika
1 röd paprika
1 msk margarin eller smör
½ påse djupfryst smålök (150g)
2 msk vetemjöl
2 ½ dl mellangrädde
1 dl chilisås
1 burk ananas i skivor (220g)
1-2 tsk italiensk salladskrydda
½ tsk salt
2-3 krm svartpeppar

Pensling
1 uppvispat ägg

1. Hacka samman ingredienserna till pajdegen, gärna i en matberedare. Låt degen ligga kallt ca 30 min.
2. Bena ur och ta bort skinnet från kycklingen. Skär den i mindre bitar. Skölj, kärna ur och skär paprikan i små bitar.
3. Fräs paprikan i matfett. Tillsätt löken. Strö över mjölet och späd med grädde. Tillsätt chilisås och låt stuvningen koka ett par minuter.
4. Skär ananasen i bitar. Tillsätt ananas och kyckling i stuvningen. Smaka av med italiensk salladskrydda, salt och peppar.
5. Häll den i en ungssäker form.
6. Kavla ut degen till en platta lika stor som formen. Du kavlar enklast mellan 2 bitar plastfilm.
7. Lägg pajlocket över kycklingstuvningen. Pensla locket med ägg.
8. Grädda pajen i ugnen i 225c 25-30 min.
9. Servera pajen med en grönsallad med gurka

( Det går bra att frysa pajen)
Kokt kall kyckling kan läggas i en sojamarinad någon timme innan köttet läggs i stuvningen och tillagas.
11 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 0 kommentar
Vädret 6 november



På Bobbys 1 års dag var det en fin höstdag den 6 november. Nu i år på hans 2 årsdag var det rena vintern. Undra hur hans 3 års dags väder är, hoppas på en fin höstdag med sol.
11 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 1 kommentar
Bobby får gäster på födelsedagen


Kiras familj har idag hälsat på Bobby, dom kom för att gratulera honom på hans två årsdag. Han fick två presenter. Han öppnade dom med stor förtjusning.

Men han var så försiktig när han tog bort papperet så man kunde tro att han skulle spara papperet för att sen själv slå in nya paket med det.

Han fick en Kong och en apportbock. Han var mycket intresserad av apportbocken. Kongen ville han bära i snöret.

Kiras matte provtränade lite med apportbocken på Bobby, det fungerade. Senare när det lugnat sig här hemma, så provade jag och Bobby apportbocken. Han fattade snabbt att om han tog den i munnen så fick han godis, så nu är det bara att fortsätta träna.

Imorgon ska vi prova och se om han kommer ihåg vad vi gjorde idag med apportbocken, jätteroligt tycker jag, och Bobby verkar tycka desamma.

6 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 4 kommentarer
Grattis Bobby på din 2-årsdag idag.


Bobby började dagen med en hundtårta. Hundtårtan var smaskens, den käkades upp i ett nafs.

Sen var det dom spännande paketen som skulle öppnas. Grisnäsa, tuggben, och en leksak som verkar jätte rolig. Nu ska det prov lekas med den nya leksaken och tuggas lite på en grisnäsa. Sen ut i snön och rusa runt en stund.

Sen får man se hur denna dag blir, den har ju bara börjat. Men fortsätter den så bra som den börjat så blir det en helt fantastisk dag.

6 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 2 kommentarer
Åsa´s Ananas paj

Paj skalet
150 g margarin smält
rör ned 1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Rör till en deg, tryck ut i form.

Rör ihop
1 st liten burk krossad ananas, väl avrunnen
2 dl creme fraiche
1 st ägg
2 tsk vanillinsocker
½ dl strösocker

Bred över pajdegen

Ugn 175 c, Grädda långt ned i ugnen, i 30-40 min.

( 1 sats till vanlig paj form med kruskant)
(Dubbel sats till 3 st runda aluminiumformar)
5 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 1 kommentar
Alla helgons dag / Halloween

Det vi hade tänkt göra i kväll blev inställt på grund av sjukdom och annat, så vi var hemma och två barn och deras pappa kom förbi och vi åt pizza, och hade det trevligt. Barnen lekte och åkte bob ute i backarna. Det har snöat hela dagen och kvällen. Så någon brist på snö har vi inte.

Bobby hade jätte roligt när det kom två barn till som man kan leka med. Bobby gillar pappan jätte mycket, varför vet vi inte, men han har fattat tycke för honom. Och gör vad han säger, precis som: Jag kan allt du vill, jag är din kompis, har du något gott att ge till mig.

Så kvällen blev mycket trevlig, både för oss vuxna och barn, Bobby stor trivdes med den uppmärksamhet han fick av alla.

5 November 2006  | Länk | Annat | 0 kommentar
Översättning från gästboken. Skickat av Susanne.

Jag blev så nyfiken vad som stog i gästboken, var tvungen komma på ett sätt att läsa det, tänkte då sätt in den i en blogg så kanske det går läsa, och det gjorde det. Det var en jätte fin hälsning vi fått i vår gästbok av Susanne.


Tackar så mycket för hjälpen även denna

gång, ni är toppen.
4 November 2006  | Länk | Annat | 0 kommentar
Testing

Jag försöker lära mig lite nya saker. Jag testar mig fram, alltid roligt med nytt.
SmileyCentral.comSmileyCentral.comSmileyCentral.comSmileyCentral.comSmileyCentral.com


myspacemyspace
4 November 2006  | Länk | Annat | 1 kommentar
Test

När man är ute och springer i snön och har roligt, så blir man så trött när man kommer in.

Det är skönt att sträcka ut sig, och använda husses skor som kudde.

                                                   

Jag sover så gott att jag inte märker att jag blir fotad.                  

4 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 0 kommentar
Snöig Lördag

Idag snöar det jättemycket. Bobby har sprungit runt och haft roligt när Husse skottar snö. Matte och lillmatte var också ute i snöyran. Matte tyckte att det inte går bra att fota när det snöar.

Men det bryr sig inte Bobby, om, utan han gillar snön som man kan stoppa ner nosen i och ploga sig fram. Bobby fåren massa snö i skägget, och det är så mycket spännande saker att gräva efter i snön.


Har dom gömt bakelser i snön, nej jag ser i syne.
4 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 1 kommentar
Bjuden på café

Ikväll blev jag bjuden på café av min bästa väninna. Det är inte ofta man blir bjuden på café, och är det ens bästa väninna som bjuder så är det ännu trevligare. Vi hade en mycket trevlig kväll, pratade och drack gott kaffe med en god kladdkaka.

Men det är sällskapet som är viktigast när man dricker kaffe på café, och jag hade det bästa sällskap man kan ha, för att dricka kaffe, och prata.

Det är inte ofta vi träffas utan hundarna och barnen. Hundarna är alltid med när vi brukar träffas, för det är ju så roligt att göra saker tillsammans med hundarna.

Så jag vill tacka min bästa väninna för en trevlig kväll, och den måste vi absolut göra om.

4 November 2006  | Länk | Annat | 0 kommentar
Husse och Bobby kollar in rådjurs spår

Idag gick Bobby och husse ut på tur för att se om det varit några rådjur ute. För i tisdags kväll var det ett rådjur bara några meter från vårat hus. Husse och Bobby såg rådjurets vita bak när dom kom ut för att ta en promenad. När rådjuret stungit iväg, gick husse och Bobby ett tag efter spåret, Bobby for fortare och längre än husse för det var så mycket snö för husse.


Dom spåren var mycket intressanta tyckte Bobby. Han hade följt dom en bra bit innan husse kallade tillbaka honom, och han kom tillbaka. En duktig kille, annars kan det vara svårt att sluta spåra när man fått upp ett spår, för det är ju så roligt.

Bobby han skulle gräva till Kina eller vad han nu grävde efter, det var skare för det mesta men på vissa ställen var snön mycket djup. Även för Bobby, som har sådan tur att skaren brukar hålla honom uppe.


Men det bästa med sådana här turer är att få spring hur fort man vill och jätte långt, för det finns inget farligt runt om.


Kameran var med, bilder i mappen Vintern06/07



3 November 2006  | Länk | vardagsbloggen | 0 kommentar
Lisbeth´s Trädgårdsgryta

4 personer. Tid för tillagning ca 30 min.

300g nötfärs
1/2tsk smör eller margarin
2-3 morötter (200g)
1 röd paprika (100g)
½ vitkålshuvud (300g)
ca 4 dl extraktbuljong
Salt, peppar, curry, paprikapulver, gurkmeja.

1 pkt djupfrysta ärtor ( ca 125g)
2 dl snabbmakaroner (100g)

1. Fräs upp köttfärsen i lite matfett i en stekgryta. Smula den samtidigt grovt med en gaffel.
2. Skiva morötterna, strimla paprikan och skär vitkålen i bitar. Tillsätt detta.
3. Häll på buljongen och kryddorna. Var inte rädd för kryddblandningen, den ger fin smak och färg till rätten.
4. Låt grytan puttra med locket på och på svag värme10-15 min.
5. Lägg i ärter och makaroner och koka ytterligare 3-4 min.
6. Smaka av.


Går att göra i en stor stekpanna om man har ett lock till den.


3 November 2006  | Länk | Mat & Bakverk | 1 kommentar


hittabutik.se - 12.000 webbutiker! | ehandelstips.se - allt om ehandel
(c) 2011, nogg.se & Kim Jönsson                                             Skaffa en gratis hemsida